Aderezo de espirulina y crema agria

Rinde 1 taza (250 ml)

Ingredientes

  • 125 ml (½ taza) de crema agria
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cebolla mediana, picada
  • 45 ml (3 cucharadas) de mayonesa
  • Zumo de un limón
  • 2,5 ml (½ cucharadita) de comino en polvo
  • 15 ml (1 cucharada) de polvo de espirulina Gandalf™.
  • Sal y pimienta de cayena al gusto

Preparación

Mezcle todos los ingredientes en la jarra de la batidora a velocidad media hasta que quede suave.
Servir sobre un lecho de lechuga de su elección.