Batido de algas

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro, cortado en trozos pequeños
  • 45 ml (3 cucharadas) de espinacas tiernas
  • 60 ml (¼ de taza) de cilantro fresco
  • 45 ml (3 cucharadas) de yogur griego natural (opcional)
  • 30 ml (2 cucharadas) de zumo de manzana
  • 30 ml (2 cucharadas) de zumo de limón
  • 8 ml (1 cucharada) de Chlorella en polvo

Preparación

En una licuadora, primero se coloca el aguacate cortado en trozos pequeños; se añaden las espinacas baby, el cilantro, el yogur, el zumo de manzana, el zumo de limón y, por último, la Chlorella.

Mezclar durante 30 segundos a velocidad media. Aumente la potencia y mezcle durante otros 2 minutos. Servir inmediatamente.