Smoothie aux algues
Ingrédients
- un avocat bien mûr coupé en petits morceaux
- 45 ml (3 c. à table) de bébé-épinards
- 60 ml (¼ tasse) coriandre fraîche
- 45 ml (3 c. à table) de yogourt nature grec (facultatif)
- 30 ml (2 c. à table) de jus de pomme
- 30 ml (2 c. à table) de jus de citron
- 8 ml (1c. à thé comble) de poudre de Chlorelle
Préparation
- Dans un mélangeur, placez en premier l’avocat coupé en petits morceaux; ajoutez-y les bébés épinards, la coriandre, le yogourt, le jus de pomme, le jus de citron et finalement la Chlorelle.
- Mélanger le tout pendant 30 secondes à vitesse moyenne. Augmenter la puissance et mélanger encore 2 minutes. Servir aussitôt.