El cerebro es el órgano más complejo de nuestro cuerpo, recibe y procesa información cada segundo de nuestra vida y utiliza el 20% del gasto energético de nuestro cuerpo. El cerebro reacciona a los desafíos físicos, controla nuestro estado emocional y las funciones cognitivas, además de ser el centro de control de las respuestas de nuestro cuerpo.
A medida que envejecemos, empezamos a experimentar un lento declive de las capacidades mentales y cognitivas que, con el tiempo, puede desembocar en déficits de memoria, demencia e incluso la enfermedad de Alzheimer. Con una población cada vez más numerosa de más de 60 años, el número de personas con problemas mentales relacionados con la edad está aumentando a gran velocidad. ¿Cómo podemos proteger nuestro cerebro del posible deterioro?
ANTIOXIDANTES : NUESTROS GUARDIANES DEL CEREBRO
Entre los principales ingredientes para la salud del cerebro, los antioxidantes desempeñan un papel crucial y cada vez hay más pruebas de que demuestran una multitud de beneficios para la salud del cerebro. La astaxantina natural, más conocida como "el Rey de los carotenoides", es el antioxidante natural más potente del mundo, entre los 700 carotenoides diferentes que existen, y ha demostrado serlo en muchas investigaciones clínicas.
Los carotenoides son producidos por el plancton, las algas y las plantas, así como por un pequeño número de bacterias y hongos. Forman parte del proceso de fotosíntesis junto con la clorofila. Los carotenoides tienen la capacidad de interactuar y neutralizar los "oxidantes", especies de oxígeno químicamente reactivas conocidas como oxígeno singlete y radicales libres. La astaxantina natural tiene la mayor capacidad de servir en esta función antioxidante.
Dado que el alto consumo de oxígeno y el elevado metabolismo energético generan grandes cantidades de radicales libres y otras especies de oxígeno agresivas, el cerebro es especialmente vulnerable al estrés oxidativo y a los daños. Las mitocondrias, que son los principales generadores de energía de las células cerebrales, desempeñan un papel vital en la generación de la energía necesaria para mantener una función cerebral óptima.
Al asegurar un suministro constante de energía en forma de ATP, las mitocondrias son las culpables de las grandes cantidades de radicales libres que producen como subproductos. Cuando somos jóvenes, nuestro sistema antioxidante natural mantiene el estado de oxidación de las células en equilibrio. Pero a medida que envejecemos, la defensa se debilita, las especies de oxígeno agresivas se imponen y nuestras capacidades cognitivas comienzan a declinar. La interacción de los antioxidantes con las estructuras cerebrales protege a las células de los efectos destructivos causados por los radicales libres, permite el crecimiento de las células, protege la plasticidad sináptica en el cerebro y aumenta el flujo sanguíneo cerebral que satisface la elevada demanda de oxígeno para mantener la función cognitiva. La suplementación con antioxidantes dietéticos, como la Astaxantina natural, puede ayudar a reequilibrar el estado de los antioxidantes y reducir el estrés oxidativo y el daño a las células neuronales.
EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE LA NATURALEZA
El antioxidante natural Astaxantina, extraído de la microalga Haematococcus pluvialis, merece nuestra atención porque es el único antioxidante capaz de atravesar la barrera hematoencefálica, donde puede hacer llegar a las células cerebrales su excepcional capacidad antioxidante y su potencia como supresor de radicales libres. Aunque la astaxantina es bien conocida por mejorar la salud muscular y el rendimiento físico, una multitud de estudios están dando pruebas de sus beneficios para la salud del cerebro. Los estudios han demostrado que la astaxantina natural mejora el flujo sanguíneo, proporcionando a las células neuronales oxígeno y nutrientes, ofrece neuroprotección y suprime los eventos neuroinflamatorios que pueden provocar hemorragias cerebrales.
MANTÉN EL CEREBRO JOVEN
Los olvidos y las dificultades de concentración pueden ser los primeros signos de deterioro cognitivo. Complementar la dieta diaria con Astaxantina natural puede ayudar a mejorar la memoria y potenciar el funcionamiento cognitivo.
La vida cotidiana nos expone muy a menudo a un estrés físico y mental que puede afectar a nuestra función cognitiva y a nuestro bienestar mental general. En un estudio que simulaba el estrés diario exponiendo a participantes sanos a una combinación de tareas físicas (ciclismo) y mentales (cálculo), se reveló que los individuos que recibieron Astaxantina como suplemento dietético mostraron mejores resultados durante la tarea mental, sintieron menos estrés, expresaron mayor claridad mental y concentración, y evaluaron su bienestar mental significativamente más alto que los participantes del grupo placebo.
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La creciente demanda de Astaxantina Natural plantea preguntas sobre la fuente y la calidad de las materias primas de Astaxantina que se ofrecen en el mercado. La calidad es primordial cuando se trata de la Astaxantina Natural.
La Astaxantina Natural de Gandalf es el único proveedor canadiense de astaxantina 100% vegana y se cultiva en Canadá utilizando agua de manantial que es altamente filtrada para asegurar su pureza. La Astaxantina Gandalf utiliza un proceso de extracción totalmente natural. Nuestro proceso de infusión es el método de extracción más limpio, más suave y más natural disponible hoy en día y no requiere ningún secado a alta temperatura de las algas que otros procesos de extracción podrían utilizar. Gandalf tiene una base sólida en la industria con más de 30 años de experiencia y conocimiento. Nuestra Astaxantina Natural está libre de pesticidas y herbicidas, libre de OGM y solventes y no irradiada. También estamos certificados por Pro-Cert y USDA. Nuestros envases de protección óptima garantizan la calidad y la frescura de nuestros productos. Por último, pero no menos importante, no hay olor a pescado
Por eso Gandalf Astaxantina se distingue del resto.
¿SABÍA USTED...que el salmón nadará hasta 7 días en ríos caudalosos sin alimentarse? Según los científicos, la Astaxantina Natural se ha encontrado en la más alta concentración en el músculo del salmón, lo que explica por qué tienen la fuerza para competir en este nado épico.
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Referencias:
Liu X, Osawa T. Astaxanthin protects neuronal cells against oxidative damage and is a potent candidate for brain food. Forum Nutr. 2009;61:129-35
Katagiri M, et al. Effects of astaxanthin-rich Haematococcus pluvialis extract on cognitive function: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. J Clin Biochem Nutr 51(2):102-7
Capelli B., Cysewsky, Gerald R., The World’s Best Kept Secret Natural Astaxanthin. 2013
