Mon smoothie dynamite
Ingrédients
- 200 ml (3/4 tasse) de lait végétal (amande, riz ou soja)
- Jus d’un demi citron
- 5 ml (1 c. à thé) d’huile de pépin de raisin
- 15 ml (1 c. à table) de sirop d'érable
- 1 poignée de bébé épinards
- Quelques feuilles de persil
- 1 avocat bien mûr, pelé et dénoyauté ou 1 banane
- 1 pomme verte ou jaune
- 1 petit concombre (facultatif)
- 15 ml (1 c. à table) de Chlorelle
Préparation
- Verser le lait végétal dans votre mélangeur.
- Ajouter le jus du citron, l’huile de pépin de raisin, le sirop d'érable, les bébés épinards, le persil et l'avocat ou 1 petite banane.
- Laver la peau de la pomme, ôter le trognon et couper en cubes.
- Laver la peau du concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et ôter le centre granuleux. Couper en cubes.
- Ajouter les dés de pomme, de concombre et la Chlorelle dans le mélangeur.
- Mélanger le tout pendant 30 secondes à vitesse moyenne. Augmenter la puissance et mélanger encore 2 minutes.
- Servir aussitôt.
