La Spiruline

le plus ancien des super aliments verts sur terre
et la nourriture de demain !

L’aliment sacré de la civilisation des Aztèques se retrouve aujourd’hui dans l’espace comme complément alimentaire des astronautes de la NASA

La nourriture du futur !

oms
« Le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle »

Organisation Mondiale de la Santé (OMS)

onu
« L’aliment idéal et le plus complet de demain »

Organisation des Nations Unies (ONU)

nasa
« La spiruline est l'un des aliments concentrés les plus puissants disponibles pour l'humanité »

NASA

Un petit pas pour l’homme mais un pas de géant pour les cyanobactéries, 
première colonisatrice de l’Espace

Gandalf

l'unique fournisseur de

spiruline hawaïenne
en Amérique du Nord

Nos produits

La spiruline est le premier superaliment au monde et l'un des aliments les plus riches en nutriments sur terre, dont l'origine remonte à plus de 3 milliards d'années.  Cette microalgue bleu-vert microscopique est en partie responsable de la production d'oxygène dans l'atmosphère de notre planète.  Elle pousse naturellement dans les étangs et les lacs d'eau douce dans des environnements chauds et ensoleillés.

La chlorelle est une algue d'eau douce unicellulaire sphérique, un micro-organisme apparu sur terre il y a environ 2,5 milliards d'années. Elle se distingue des autres végétaux par une concentration exceptionnelle en chlorophylle (3 à 5 %), d'où son remarquable pouvoir détoxifiant qui stimule, entre autres, l'activité du foie. Elle a un pourcentage élevé de protéines (environ 50%) et contient une proportion importante d'antioxydants qui inhibent l'oxydation des cellules.

L'astaxanthine est un puissant pigment caroténoïde naturel que l'on trouve dans certaines plantes et certains animaux marins. Souvent appelée « la Reine des caroténoïdes », l'astaxanthine est reconnue comme étant l'un des plus puissants antioxydants présents dans la nature, capable de protéger les cellules de notre corps contre les attaques des radicaux libres. Elle revêt une importance particulière, car contrairement à d'autres types d'antioxydants, l'astaxanthine ne devient jamais un pro-oxydant dans l'organisme et ne peut donc jamais provoquer d'oxydation nocive.

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Gandalf est l'unique fournisseur
de Spiruline Hawaïenne en Amérique de Nord

Pourquoi choisir Gandalf

La marque Gandalf existe depuis 35 ans, et nous sommes reconnus pour notre exigence et la qualité supérieure de nos produits.  Nous sélectionnons les algues de la plus haute qualité dans le monde entier afin de fournir les produits les plus purs, les plus propres et les plus frais tout en respectant l'environnement.  Notre processus de sélection est également fondé sur des recherches scientifiques éprouvées.  Notre mission est de continuer à être le leader du marché en fabriquant les meilleurs produits à base de microalgues et de les partager avec les personnes qui veulent atteindre le plus haut niveau de santé et de qualité de vie.

En savoir plus...

Consultez nos articles

Le cerveau est l'organe le plus complexe de notre corps. Il reçoit et traite des informations à chaque seconde de notre vie et utilise 20 % de la dépense énergétique de notre corps. Le cerveau réagit aux défis physiques, contrôle notre état émotionnel et nos fonctions cognitives, tout en étant le centre de contrôle des réactions de notre corps.

L'automne s’est installé, ce qui signifie que l'hiver est à nos portes.  Le temps change lentement et la neige finira par toucher le sol, transformant nos extérieurs en un paradis hivernal blanc !  L'hiver apporte aussi les températures plus froides ainsi que la grippe.  Afin de rester en santé durant l'hiver, examinons de plus près comment la Spiruline peut devenir votre alliée n°1 pour combattre ces virus.

Soyons réalistes, la pandémie a eu d'énormes répercussions sur la façon dont nous vivons tous au quotidien. La planète entière a été mise en pause pour permettre à chacun d'entre nous de s'arrêter et de trouver sa voie, mais beaucoup d'entre nous se sont sentis vidés et sans énergie.

Découvrez nos recettes

Un autre super smoothie vert

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) d'eau de coco ou eau pure
  • 2-3 bananes de taille moyenne
  • 2 grosses poignées de jeunes pousses d'épinards
  • 15 ml (1 c. à table) de spiruline en poudre Gandalf™
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille en poudre

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à obtention d'une texture bien lisse et servir immédiatement.

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