Batido de espirulina y aguacate frío
Rinde de 3 a 4 porciones
Ingredientes
- 15 ml (1 c. à table) spiruline en poudre Gandalf™
- 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso
- 45 ml (3 cucharadas) de jarabe de arce
- 750 ml (3 tazas) de leche de almendras, arroz o soja sin azúcar
- 120 g (4 oz) de tofu blando
- 15 ml (1 cucharada) de polvo de espirulina Gandalf™
Preparación
Ponga todos los ingredientes en la jarra de la batidora, y cree una crema a velocidad media.
Reducir la cantidad de tofu al gusto y/o a la consistencia deseada.
Refrigerar durante 5-10 minutos.