Comment la consommer

Il est préférable de prendre la Spiruline le matin en commençant par 1 ou 2 g par jour au début pour environ de 3 à 5 jours et en augmentant la quantité de 1 ou 2 g à chaque semaine pour finalement en consommer entre 5 à 10 g par jour, soit en poudre, en comprimés ou en capsule. Il va de soi que la spiruline en poudre ajoutée à son breuvage préféré est la forme la plus assimilable. La spiruline avec de l'eau est peu agréable au goût; par contre, avec un jus de pomme, un lait d'amande ou de soya à la vanille, ça se prend comme un délice le matin juste avant le petit-déjeuner.

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recette fenouille

Smoothie au fenouil

  • 1 bulbe de fenouil
  • 2 brins d'origan
  • 2 brins de basilic
  • 2 poignées de chou frisé (kale)
  • 1 petit concombre
  • 1 tomate moyenne
  • ½ avocat bien mûr, pelé et dénoyauté
  • 15 ml (1 c. à table) de spiruline en poudre Gandalf™
  • 1 filet de jus de lime

Verser tous les ingrédients au mélangeur et si nécessaire ajoutez de l'eau jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.