Mon smoothie dynamite

Ingrédients

  • 200 ml (3/4 tasse) de lait végétal (amande, riz ou soja)
  • Jus d’un demi citron
  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile de pépin de raisin
  • 15 ml (1 c. à table) de sirop d'érable
  • 1 poignée de bébé épinards
  • Quelques feuilles de persil
  • 1 avocat bien mûr, pelé et dénoyauté ou 1 banane
  • 1 pomme verte ou jaune
  • 1 petit concombre (facultatif)
  • 15 ml (1 c. à table) de Chlorelle

Préparation

Verser le lait végétal dans votre mélangeur.

Ajouter le jus du citron, l’huile de pépin de raisin, le sirop d'érable, les bébés épinards, le persil et l'avocat ou 1 petite banane.

Laver la peau de la pomme, ôter le trognon et couper en cubes.

Laver la peau du concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et ôter le centre granuleux. Couper en cubes.

Ajouter les dés de pomme, de concombre et la Chlorelle dans le mélangeur.

Mélanger le tout pendant 30 secondes à vitesse moyenne. Augmenter la puissance et mélanger encore 2 minutes.

Servir aussitôt.