Aderezo de espirulina y crema agria
Rinde 1 taza (250 ml)
Ingredientes
- 125 ml (½ taza) de crema agria
- 1 diente de ajo picado
- ½ cebolla mediana, picada
- 45 ml (3 cucharadas) de mayonesa
- Zumo de un limón
- 2,5 ml (½ cucharadita) de comino en polvo
- 15 ml (1 cucharada) de polvo de espirulina Gandalf™.
- Sal y pimienta de cayena al gusto
Preparación
Mezcle todos los ingredientes en la jarra de la batidora a velocidad media hasta que quede suave.
Servir sobre un lecho de lechuga de su elección.