Beneficios y valor nutritivo

Beneficios de la espirulina

  • Ayuda a eliminar la fatiga
  • Ayuda a eliminar el hambre
  • Ayuda a perder peso
  • Ayuda a eliminar los antojos
  • Proporciona energía física
  • Ayuda a despertar la mente
  • Ayuda a mejorar el rendimiento deportivo
  • Ayuda a desarrollar los músculos
  • Ayuda a reducir el colesterol
  • Ayuda a reducir la presión arterial
  • Un tentempié sano y rico en proteínas
  • Contribuye al bienestar y la longevidad
  • Un buen sustituto de las proteínas animales o vegetales
  • Ayuda a fortalecer la piel, el pelo, las uñas y los huesos

Factores nutricionales y comparación de nutrientes

  • Proporciona 12 veces más proteínas biodisponibles que el bistec
  • Aporta entre un 60 y un 64% de proteínas en comparación con la carne (27%) o la soja (34%)
  • Aporta más betacaroteno que cualquier otro alimento integral
  • Contiene 58 veces más hierro que las espinacas crudas
  • Contiene 12 veces más hierro que el hígado de ternera
  • La fuente más rica de antioxidantes, necesarios para la salud y contra el envejecimiento
  • La fuente más rica de vitamina A (ayuda a la vista)
  • La fuente vegetal más rica en GLA, que reduce el colesterol y la presión arterial

¿Sabía que?

La espirulina contiene un 300% más de calcio que la leche entera.
(Bueno para los huesos, la osteoporosis, el crecimiento de los niños)

La espirulina contiene un 2300% más de hierro que las espinacas.
(Buena para la sangre, previene la anemia)

La espirulina contiene 3900% más betacaroteno que las zanahorias.
(Bueno para los ojos, poderoso antioxidante, inmunidad)

La espirulina contiene un 375% más de proteínas que el tofu.
(Bloque de construcción para el tejido muscular, necesario en una dieta saludable)

¿Por qué tomar espirulina?

Los expertos en nutrición y el gobierno de EE.UU. recomiendan comer 9 raciones diarias de diferentes frutas y verduras. Tres gramos de Gandalf Spirulina contienen las mismas cantidades de fitonutrientes que 5 raciones de frutas y verduras.

La espirulina Gandalf
un alimento precioso con características excepcionales

  • Un lugar de cultivo protegido que respeta los ecosistemas del lugar;
  • Agua naturalmente rica en minerales y libre de cualquier contaminación (otros organismos, metales pesados, herbicidas o pesticidas);
  • Cosechas 12 meses al año (Hawai) gracias a unas condiciones climáticas ideales (garantía de frescura);
  • Un proceso de secado exclusivo y patentado que preserva la integridad de nutrientes ultrasensibles como el betacaroteno;
  • El "superalimento" verde más popular en Norteamérica.

Valores nutricionales de la espirulina

Proteínas: 18 aminoácidos

Mantiene y reestructura los tejidos del organismo.
Ayuda en la formación de anticuerpos, hormonas y enzimas.

Vitamina A (en forma de betacaroteno)

Ayuda a fortalecer los dientes y los huesos.
Ayuda a desarrollar y mantener una buena visión en la oscuridad.
Ayuda a mantener la piel y las mucosas en buen estado.

Tiamina (vitamina B1)

Libera energía de los hidratos de carbono.
Contribuye al crecimiento normal.

Riboflavina (vitamina B2)

Factor que contribuye al metabolismo energético y a la formación de tejidos.

Niacina (vitamina B3)

Contribuye al crecimiento y desarrollo normales.
Contribuye al metabolismo energético y a la formación de tejidos.

Calcio

Contribuye a la formación y mantenimiento de huesos y dientes.

Fósforo

Contribuye a la formación y mantenimiento de huesos y dientes.

Magnesio

Contribuye al metabolismo energético, la formación de tejidos y el desarrollo óseo.

Hierro

Contribuye a la formación de la hemoglobina sanguínea.

Lo mejor es tomar espirulina por la mañana comenzando con 1 ó 2 g al día durante unos 3 a 5 días y aumentando la cantidad en 1 ó 2 g cada semana para consumir finalmente entre 5 y 10 g/día, en polvo, comprimidos o cápsulas.

Ni que decir tiene que la espirulina en polvo añadida a su bebida favorita es la forma más asimilable. La espirulina mezclada con zumo de manzana, leche de almendras o de soja, o incluso mejor en un batido, ¡es una pura delicia por la mañana!